15日 3月 2020 ジジのメープルシロップ 「砂糖が買えるようになるとは、その頃思ってもいながったで!」 80年近く ここ大沼で漁業営んでいる漁師の親方は、そう言った。 昔々は、近くの森の中のイタヤカエデから樹液を採り 煮詰め 糖を得てたそうだ。 小さい小瓶に入ったメープルシロップをプレゼント。 ほほ笑みながら大きな手で持っていってくれた。 tagPlaceholderカテゴリ: