ジジのメープルシロップ

「砂糖が買えるようになるとは、その頃思ってもいながったで!」

80年近く ここ大沼で漁業営んでいる漁師の親方は、そう言った。

昔々は、近くの森の中のイタヤカエデから樹液を採り 煮詰め

糖を得てたそうだ。

小さい小瓶に入ったメープルシロップをプレゼント。

ほほ笑みながら大きな手で持っていってくれた。